Tisdagsgrill med mästerkocken Nicke

Grillkväll med Nicke – tisdagar i Restaurang Ladugården

På utvalda tisdagar tar Niclas Tuomela – "Nicke" – plats vid grillen i Restaurang Ladugården. Med över 30 års erfarenhet av mat och vin, en finalplats i Sveriges Mästerkock och en egen passion för BBQ (han tävlar till och med i grillning) blir det här en kväll utöver det vanliga.

Nicke har valt ut sina absoluta favoritbitar som ni hämtar rykande färska direkt från grillen, tillsammans med härliga tillbehör i säsong – gärna från Köksträdgården. Under middagen guidar han er genom smakerna och delar med sig av hemligheterna bakom den perfekta vinmatchningen, varvat med humor och berättelser från restaurangbranschen.

En kväll fylld av passion, kunskap och makalösa smaker – för alla som älskar riktigt bra mat, vin och härlig gemenskap.

En kväll som hör ihop med platsen

Siggesta Gård på Värmdö är känt för mat som speglar platsen – mycket kommer från vår egen Köksträdgård eller från producenter i närheten. Det gäller även grillkvällen. Det är inte ett standardupplägg – det är en kväll som faktiskt smakar som Siggesta.

Perfekt för grupper som vill blanda jobb med lite avkoppling, utan att det blir en konstruerad "teambuilding-aktivitet".

Utebar & sommarfeeling

På tisdagskvällen öppnar vi upp utebaren och skön musik strömmar ut ur högtalaren. Vi tar tillvara på sensommarkvällarna.

Vill ni ha något extra?

Börja grillkvällen med boule och rosé utanför kryddträdgården.

Ingår grillkvällen i konferenspaketet?

‍Ja – för konferensgäster med övernattning som övernattar på tisdagar ingår grillkvällen utan extra kostnad.

Under vilken tid på året erbjuds grillkvällen?

‍Under augusti och september utvalda tisdagar. Kontakta oss för att bekräfta datum inför din bokning.