Nationaldagen 6 juni

Nationaldagsfirande med sillbord

6 juni är en härlig ledig sommardag, varför inte njuta lite extra med en vällagad meny hos oss på Siggesta Gård. Dagen till ära har våra kockar specialkomponerat en meny som passar firandet!

Smakprov från sillbordet

• Chili- och limesill
• Skärgårdssill
• Svartvinbärssill
• Brantevikssill
• Gubbröra
• Varmrökt laxröra
• Senapsostronskivling
• Ägghalvor med skagenröra
• Varmrökt tofu med tångkaviar

Och mer därtill...

Efter sillbordet följer varmrätten och här kan du välja mellan två rätter. Firandet avslutas med en somrig dessert. Se bifogad meny nedan för mer detaljer.

Varmrätter

Grillad flankstek från Skärgårdskött Friterad krossad potatis, lökmarmelad, rosmarinbakade cocktailtomater, rödvinssås

Bakad sejfilé Grön sparris, primörer, musselvelouté, dillslungad potatis

Sparrisrisotto

Grillad grön sparris, schalottenlök, vitt vin, parmesan

Dessert

Smulpaj på rabarber från egen odling

Nationaldagsfirande i skärgården

Det är på landet man ska vara när firar Sveriges nationaldag 6 juni. Siggesta Gård på Värmdö har nära till skärgården. Den som vill kan ta en promenad till naturstranden för bad, SUP och kanotpaddling. Varför inte boka en färdigpackad ryggsäck med fika för att göra utflykten lite ännu mysigare?

Hotellpaket på nationaldagen

Varför inte boka in en mysig nationaldag med middag i restaurangen och övernattning i våra boutique-hotellrum? Eller prova på en natt i glampingtälten för ett lyxigt tältäventyr.

Utomhusaktiviteter

Kombinera gärna firandet med våra utomhusaktiviteter som Äventyrsgolf, Skogshinderbanan och alpackamatningen. Vid naturstranden kan man ta ett dopp, hyra kanot eller SUP. Vid alpackahagen finns även två padelbanor.