Beskrivning
An den Wochenenden im Dezember können Sie Siggestas Weihnachtstisch genießen und in unseren gemütlichen Boutique-Hotelzimmern übernachten. Erleben Sie ein ländliches Weihnachtsfest in einer malerischen Umgebung.
Die Weihnachtsfeiern auf Siggesta Gård sind rustikal, gemütlich und lecker. Wir servieren Siggetas Weihnachtstisch auf klassische Weise im Restaurang Ladugården. Die Lagerfeuer sind angezündet und warme Schaffallen wärmen sich auf. Sie buchen Weihnachtstische und Übernachtungsmöglichkeiten für maximale Weihnachtsstimmung.
Auf dem Vorspeisentisch servieren sie kalte Gerichte mit leckerem Hering, Lachs und Aufschnitt. Das Warm enthält mehrere Rohstoffe, die vom Hof stammen und in Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten hergestellt wurden. Der Desserttisch wird niemanden mit Leckereien, Desserts und hausgemachten Süßigkeiten unzufrieden machen. Am Weihnachtstisch von Siggesta gibt es viele vegetarische Gerichte. Wir kochen mit Blick auf Nachhaltigkeit!
Zweiter Advent - Weihnachtsmarkt
13. - 14. Dezember, der Innenhof ist voll mit unseren gut besuchten Weihnachtsmarkt. Ausgewählte Handwerker, UF-Unternehmen, Feinkost und Leckereien werden an unseren Marktständen stehen.
Restaurant Ladugården
Lokal hergestellter und hausgemachter Weihnachtstisch! Genießen Sie Ihr Abendessen oder Ihr Festmahl, das direkt am Bauernhof zubereitet wird — von unseren engagierten und erfahrenen Köchen. Die Atmosphäre im Restaurant ist herrlich und unsere Küche ist modern und rustikal.
Siggestas Weihnachtstisch auf klassische Art
Herzlich willkommen an Siggestas Weihnachtstisch auf klassische Art, voller Tradition und Aromen im Siggesta Gård.
- Zarter Hering und Gravlax.
- Saftiger Schinken, cremig, Janssons Versuchung.
- Die Klassiker Fleischbällchen & Prinzenwürste.
- Hirschfleisch aus eigener Jagd mit hausgemachter Wurst, geräuchertem Hirschherz und Hirschbraten.
- Hausgemachter Senf und Apfelmus.
- Eingelegte, eingelegte und gegrabene Karotten, Fenchel und rote Rüben, geerntet in unserem Küchengarten.
- Für diejenigen, die lieber vegetarisch sind, haben wir eine große Auswahl, darunter eingelegte Austernpilze und ganze gebackene Sellerie.
- Hausgemachter Rotkohl und cremig gedünsteter Grünkohl für den perfekten Weihnachtsgeschmack.
- Salate und hausgemachtes Brot.
- Lokaler Käse von Rindö Ostmakeri, serviert mit hausgemachten Marmeladen wie Tomaten und Zitronen von unserer eigenen Farm.
- Runden Sie Ihr festliches Essen mit hausgemachten Desserts ab, die nach Weihnachten schmecken, wie Preiselbeerfondant und Safran-Panna Cotta.
Heiligabend auf der Farm
Feiern Sie Weihnachten ohne Stress bei uns bei Siggesta. Wählen Sie, ob Sie für ein langes Wochenende kommen und am Heiligabendmorgen hier auf dem Bauernhof aufwachen möchten oder ob Sie vom 24. bis 25. Dezember buchen. Und du psst... wir haben geöffnet Neues Jahr ebenfalls!
Nachhaltig bei Siggesta
Saisonale Produkte und so viel Eigenproduktion wie möglich sind Siggestas Devis. Das Hirschfleisch ist wild und wird auf dem Farmland und aus eigenem Anbau gejagt der Küchengarten jedes Jahr wird eine Tonne leckeres Gemüse und Kräuter geerntet. Das Wasser in den Wasserhähnen stammt aus der eigenen Kläranlage. Von der Erde auf den Tisch!