Oops, här har vi missat att lägga upp fler bilder.
Lantligt & rustikt

Beskrivning

Julbordet på Siggesta Gård är lantligt och välsmakande. Vi dukar upp julbord på klassiskt vis i Restaurang Ladugården. Brasorna är tända och fårfällar värmer.

Tack alla som har besökt vårt julbord 2023. Vi ser fram emot en lika härlig december 2024.

Hållbarhet i fokus

Vårt julbord dukas upp med många vällagade rätter och tillbehör. På förrättsbordet serveras de kalla rätterna med goda sillar, lax och kallskuret. Det varma innehåller flera råvaror från gården och i samarbete med lokala producenter. Dessertbordet lämnar ingen missnöjd med godsaker, efterrätter och hembakade sötsaker. På Siggestas julbord finns en hel del vegetariska rätter. Vi lagar mat med hållbarhet i fokus!

Smakprov på menyn

  • Delikat sill och gravlax
  • Saftig skinka, krämig Janssons frestelse
  • Klassikerna köttbullar & prinskorv
  • Hjortkött från vår egen jakt med egentillverkad korv, rökt hjorthjärta och hjortstek
  • Hemlagad senap och äppelmos
  • Picklade, inlagda och gravade morötter, fänkål och betor, skördade från vår Köksträdgård
  • För de som föredrar vegetariskt har vi ett brett utbud, inklusive inlagd ostronskivling och helbakad rotselleri
  • Hemkokt rödkål och krämig stuvad grönkål för den perfekta julsmaken
  • Sallader och hembakat bröd
  • Lokala ostar från Rindö ostmakeri, serverade med hemgjorda marmelader som tomat & citron från vår egen odling
  • Avsluta din festmåltid med hemlagade desserter som smakar av jul, som lingonfudge och saffranspannacotta

Och mer därtill...

Hotellpaket med julbord

Varför inte boka in en mysig helg i december med Siggestas julbord och övernattning i våra boutiquehotellrum? Kika på vårt hotellpaket med julbord!

Fira julhelgen på Siggesta Gård

Fira julafton på hotell med middag, julbord och mysig hotellövernattning. 23 - 25 december.

Julpyssel med Lina By the bay

2 december kommer vår naturguide och pysslar med alla barn som är på julbord denna kväll. Mellan kl. 16:00 – 20:00 dukas det upp julpyssel i Loungen.

Julmarknad

9 - 10 december hålls Siggestas populära julmarknad. Lokalproducerat, hantverk & goda saker.

Sammanfattning