Description
Läckra langos! Upplev den rustika charmen av utomhusmatlagning med vår naturguide Lina, som har en passion för att laga mat över öppen eld.
Tillsammans med Lina får ni njuta av en unik förrättsaktivitet där ni tillagar langos ute i det fria. Välj om ni vill delta aktivt och lära er konsten att laga denna delikatess över elden, eller om ni föredrar att komma till ett dukat bord och njuta av den gyllene, nygräddade langosen i som avslutning på konferensdagen. Oavsett vad ni väljer, blir det en minnesvärd upplevelse som förenar mat, natur och gemenskap.
Ljuvliga Langos
Langos är en traditionell ungersk maträtt som har blivit populär i flera andra länder, särskilt som gatumat. Vilka minns Stockholms vattenfestival och köerna till langosståndet? Det är en friterad deg (gjord på potatis och mjöl) som vanligtvis formas till en rund, platt brödkaka. Den spröda och gyllene ytan är lätt och fluffig inuti, vilket gör den perfekt för att toppas med valfria ingredienser. Efter en avslutad mötesdag samlas ni kring Linas aktivitet och njuter sen av de läckra langosarna. Konferensmiddagen inleds på ett avslappnat och nytänkande sätt.
- 4 - 10 personer 7 500 kr
- 10 -25 personer 9600 kr
- 25 - 40 personer 12 000 kr
Vid tvårättersmeny tillkommer 185 kr per person.
Langosen går såklart också att få göra som en lunchaktivitet. Då skapar vi större langos och toppar med en matig skagenröra som vi gör tillsammans och toppar med löjrom och sallad som ni plockar i Köksträdgården när det är säsong för det. Vi dekorerar också borden och sitter där och äter i lugn och ro.
Lina by the bay
Allt detta i samarbete med Lina by the bay, vår passionerade kollega inom naturupplevelser.
